- Docentes de la especialidad de Producción Industrial de Alimentos fortalecieron sus conocimientos para enriquecer la formación técnica que reciben las y los estudiantes
El Porvenir, Chiapas.- El Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Chiapas (Cecytech), a través del Plantel 12 El Porvenir, llevó a cabo una capacitación dirigida a docentes de la especialidad de Producción Industrial de Alimentos, enfocada en la transformación de materias primas regionales con valor agregado.
Al respecto, el director del plantel, José de los Santos Cabrera, destacó que la actualización permanente del personal docente permite fortalecer los procesos de enseñanza y acercar a las y los estudiantes conocimientos técnicos acordes con las características productivas de la región.
Asimismo, reconoció la participación y disposición de las y los docentes, quienes ampliaron sus conocimientos mediante el intercambio de experiencias y prácticas vinculadas con el aprovechamiento de productos locales.
De los Santos Cabrera agradeció el respaldo de la Dirección General del Cecytech, a cargo Luis Guadalupe Morales Ángeles, por impulsar acciones de capacitación que contribuyen a mejorar la preparación docente y con ello, la formación académica y técnica de las juventudes.
La actividad contó con la participación del grupo Sembrando Vida, de Honduras de la Sierra, que compartió conocimientos sobre procesos de transformación de materias primas de la región, con el propósito de fortalecer su aprovechamiento y generar nuevas posibilidades de aplicación en el ámbito educativo y productivo.
El CECyT 12 El Porvenir refrenda su compromiso de ofrecer una educación técnica pertinente y de calidad, mediante la actualización constante de su personal docente y el fortalecimiento de los aprendizajes que preparan a las y los estudiantes para responder a las necesidades de su entorno.
